Τα κεράσια και τα βύσσινα έχουν κερδίσει μια θέση στο τραπέζι μας εδώ και αιώνες. Το ρουμπινί χρώμα και η ιδιαίτερη γεύση τους προσέλκυσε τους Ρωμαίους, τους Έλληνες αλλά και τους Κινέζους ευγενείς. Δημιουργήθηκε από διασταύρωση της κερασιάς με τα άγρια…
Continue ReadingΤο καλαμπόκι ή αραβόσιτος ή αραποσίτι (σίταρος ή σιταροπούλα στην Κύπρο) έχει την επιστημονική ονομασία Zea mays. Η ελληνική επιστημονική ονομασία του φυτού είναι Αραβόσιτος ο κοινός ή Ζέα η μαϋς. Είναι σιτηρό της οικογένειας των Ποοειδών (Poaceae) ή Αγρωστ…
Continue ReadingΣοκ στον κόσμο της ιατρικής!Θεραπεύει τα αυτοάνοσα! Αν ανήκετε σε αυτές που θέλουν να διατηρούνται υγιείς χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά, μάλλον θα έχετε ακούσει για τα οφέλη της μαγειρικής σόδας. Δείτε αναλυτικά κάποιες χρήσεις της και πώς η μ…
Continue ReadingEnglish: Carum carvi, Apiaceae, Caraway, Meridian Fennel, Persian Cumin, inflorescence; Botanical Garden KIT, Karlsruhe, Germany. The dried, ripe fruits are used in homeopathy as remedy: Carum carvi (Caru.) Deutsch: Carum carvi, Apiaceae, Wiesenkümmel…
Continue ReadingEnglish: A basket of garlic (allium sativum) offered for sale at the farmers' market in Rochester, Minnesota (Photo credit: Wikipedia ) Το σκόρδο είναι από τής πιο δημοφιλή φυσικές τροφές στις μέρες μας, και υπαρχει στις περισσότερες από τις κουζί…
Continue Reading
